Кромпир се уз мало труда може узгајати у креветима у сопственој башти, па чак иу саксијама на балкону. Рећи ћемо вам како да то урадите.
Статистички гледано, сваки Немац поједе око 60 килограма кромпира годишње. Широм света постоји скоро 4.000 сорти кромпира. Скоро 200 их се узгаја у Немачкој. Знаш Сиглинду, Кристу или Агрију по имену. Кромпир је лако сами узгајати, не само на великим пољима, већ и на малом простору. Шта треба узети у обзир при садњи кромпира откривамо у наставку.
Изаберите прави тип
На основу обиља различитих врста кромпира, прво треба извршити циљану селекцију. Трговина нуди посебан семенски кромпир. Може се користити и обичан кромпир из супермаркета. Међутим, приноси прете да буду прилично ниски, јер се агенси који инхибирају клице често користе у комерцијалном узгоју.
Кромпир се може изабрати према следећим критеријумима:
- Време жетве
- Понашање при кувању
- Складиштење
| критеријум | Типови |
|---|---|
| време ране жетве | • Адретта • Анабелла • Белана • Цхриста • Гала • Глориа • Сиеглинде |
| касно време жетве | • Атланта • Бамбергер Хорнцхен • Гранола • Лаура • Панда |
| ври | • Анабелла • Бамбергер Хорнцхен • Белана • Цилена • Линда • Сиеглинде |
| кување од брашна | • Агриа • Мелина • Вицториа • Лаура • Росара • Цхриста |
| добар рок трајања | • Адретта • Агриа • Атланта • Белана • Гранола • Лаура • Панда • Викторија |
Пронађи одговарајућу локацију
Сунчано место је идеално за узгој кромпира. Међутим, кромпир би требало да се узгаја само на једној те истој локацији сваке четири године. Ово помаже у спречавању ширења болести и нематода.
Савет: Зелена салата и пасуљ су добри усевиили келерабу.
Треба избегавати блиску близину када се узгајају кромпир и парадајз. Парадајз често напада смеђа трулеж. Узрочник касне пламењаче који се јавља код кромпира је идентичан. Гљивична болест прво погађа лишће кромпира, а ветар преноси споре на парадајз посађен у близини.
Савет за читање: Болести кромпира - препознавање и борба
Изаберите и припремите подлогу
Кромпир добро успева на свим земљиштима. Међутим, неплодна локација ће обезбедити одговарајуће ниже приносе. Подлога треба да буде дубока и не преплављена. Обогаћивање компостом или стајњаком побољшава земљиште.
Припремите терен
Тло се прво отпушта до дубине од око 30 центиметара. Камење, коров и остаци корена морају бити уклоњени. Пешчано тло је идеално за узгој кромпира. Тешка иловаста земља има тенденцију да постане водена и мора се припремити пре садње.
Ово се може урадити уградњом песка или компоста. Предкултура са поврћем са дубоким кореном, као што је ротквица, такође је добра идеја. Уношење компоста треба обавити у рано пролеће. Ако се компост не стави у земљу до садње, може доћи до прекомерног ђубрења. Ово слаби биљке и смањује укус и рок трајања жетве.
Напомена о времену садње
Први кромпир се већ може посадити почетком априла. Баштован хоби се одлучује за ране сорте које су већ претходно клијале. Садња може почети када температура тла буде десет степени. Претходно проклијали гомољи такође могу толерисати температуре од око седам степени. Ако се држите овог времена ране садње, можете да берете већ у јулу.
Кромпир пре ницања
Рани кромпир се може претходно клијати од краја фебруара. Ово подстиче раст, чини кромпир мање осетљивим на болести и обезбеђује високе приносе. Кромпир који је раније клијао ће такође расти на ниским температурама и достићи зрелост пре него што се појави касна пламењача. Генерално, принос се може повећати за око 20 процената.
За ово је потребна кутија напуњена земљом за саксије. Алтернативно, може се користити картонска кутија за јаја. Кртоле треба до пола прекрити супстратом. Садилица се поставља на температуру од око 15 степени. Важно је да доста светла допре до сијалица.После отприлике шест недеља, претходно клијали кромпир се може посадити у кревет.
Шта је потребно за садњу кромпира?
- Компир за семе
- Виљушка
- мотика
- Лопата
- Израчунај
- буцкет
- кабел
- колица
- Канта за заливање
Упутства за садњу
1. Одредите локацију2. Припремите тло
3. Поравнајте тло
4. Истегните уже за садњу
5. Направите олуку за садњу6. Обратите пажњу на растојање садње
7. Посадите кромпир
8. Лагано притисните кромпир у супстрат
9. Затворите ровове за садњу
10. Сачекајте клијање
11. Одржавајте биљке влажним12. Накупите кромпир
Тло се прво дубоко ископа и приликом садње треба да буде рахло и влажно. Истезање ужета за садњу олакшава стварање кревета. Мотиком се исцртава жлеб за садњу дубок 20 до 30 центиметара. Ако земља већ није ђубрена, може се умешати компост, струготине од рогова или брашно од рогова.
Кромпир је сада уметнут и лагано утиснут у земљу. Размак између гомоља мора бити најмање 30 центиметара. Између редова треба да буде растојање од најмање 50 центиметара. Ровови за садњу се затварају грабљама.
Први листови се појављују након отприлике пет недеља. Баштован хоби сада почиње да гомила кромпир. Земља се сипа у интервалима од једне до две недеље. Кртоле тада формирају нове корене уместо пазуха листова, а тиме и нови кромпир. Након нагомилавања подлоге настао је слој земље висок око 40 центиметара. Ово је инфузирано кромпиром. Кромпир може да се бере након три до четири месеца.
Сађење кромпира у саксије
Узгој кромпира се такође може одвијати на малом простору. Може се узгајати у кантама и кацама на балкону или тераси. Посуде се прво попуњавају слојем експандиране глине или шљунка.
Савет: Садилица мора да има рупе на дну тако да вода може лако да отиче.
Слој земље висок око 15 центиметара се насипа преко дренаже. Затим се кртоле убацују. Три до четири кромпира се могу посадити у садилицу средње величине.
Компир за семе се редовно залива и брзо ниче. Када изданци достигну дужину од десетак центиметара, поново се засипа земљом. Само врхови листова треба да остану видљиви. Овај процес се понавља до кантеили је канта потпуно напуњена земљом.
Сађење кромпира у подигнуте гредице
Мале баште обично не дозвољавају прављење гредица за кромпир. Баштовански хоби не мора без домаћег кромпира ако користи подигнуту гредицу. Кромпир се користи како је описано и узгаја се према објашњеном принципу слојева.
Сорте Голден Вондер, Ла Ратте или Роса Танненспитзен су посебно погодне за узгој у уздигнутим лејама. Домаћи кромпир може да се бере након око 100 дана.