Неки се радују сезони бундеве током целе године. Без сумње се убрајам у њих. Једва чекам када се бундеве коначно врате на полице супермаркета или могу да набавим свеже бундеве на недељном тржишту.
С једне стране, наравно, да могу са својом децом да урезујем смешна лица у воће, а са друге стране, да кувам свежу супу од бундеве.
Увек волим да мало испробам састојке, али ми се и даље највише свиђа верзија у видеу. Све је једноставно савршено усклађено. Ова супа ће гарантовано добити чак и мале муфле за кување. ?
Забавите се испробавајући и уживајући!!!
» Мој савет: Печене семенке бундеве су мала посластица на врху. Мммм… .
Да ли сте знали?
Плупа бундеве садржи много влакана и има само 27 кцал на 100 г пулпе. Велики округли плод је стога идеалан током дијете. Такође је неопходно поврће за дијабетичаре јер елиминише токсине и уравнотежује ниво шећера у крви.
Али то није све. Мале семенке унутар бундеве нису само укусна ужина као алтернатива чипсу & Цо, оне такође пружају пуно витамина Е и линолне киселине у уљу. Ови састојци могу спречити кардиоваскуларне болести и снизити холестерол.