Морски кељ (Црамбе), познат и као купус за плажу и морски кељ, је прилично ретко поврће, али га можете узгајати иу својој башти.
Морски кељ (Црамбе) је прилично цветна и корисна биљка, али је постала ретка и заштићена је врста. Морски кељ или приморски морски кељ (Црамбе маритима) преферира слана тла у непосредној близини обале. Као незахтевна биљка која се лако одржава и која се може чак и јести, морски кељ је популаран и у кућној башти. Постоји неколико ствари које треба узети у обзир приликом узгоја и жетве.
Морски кале - Порекло
Дивљи морски кељ (кељ за плажу) је пореклом са обала северне и западне Европе. Некада је на Северном и Балтичком мору било доста морског кеља, који се тамо хватао и користио као сточна храна. Морски купус је такође пронађен на обали Црног мора или дуж обале Атлантика. Због преференције за слано земљиште у неплодним приобалним регионима, морски кељ расте готово без премца. Ипак, залихе су брзо опадале и дивље биљке се можда више не могу сакупљати на немачким обалама.
| Сеа Кале (Црамбе) | |
|---|---|
| Раст: | Групасте, усправне цветне стабљике |
| Раст: | 30 - 75 цм |
| Раст: | 40 - 80 цм |
| Залихе биљака: | 3 до 5 комада по м², растојање садње приближно 55 цм |
| Локација: | Сунце |
| Спрат: | суво до свеже, мало хумуса, богато хранљивим материјама, богато камењем, минералима |
Морски кељ у башти - идеална локација
Иако преферира слано тло, морски кељ не успева само на обали. У башти треба изабрати сунчану локацију.
» Напомена: Морски кељ не воли суседне биљке и више воли да стоји самостално.
Прозрачна локација која је што је могуће слободнија омогућава биљци крсташа да добро успева далеко од Северног и Балтичког мора.
Морски кељ - изаберите прави супстрат
За морски кељ мора се пронаћи песковита и посебно прозрачна подлога. Незахтевно поврће расте и на каменитом глиновитом тлу. Међутим, на њима треба редовно радити и попуштати. Ат тхеКада обрађујете земљу, корисно је редовно радити у стајњаку. Стари стајњак се већ може применити у јесен и тада служи као зимска заштита. У пролеће се стајњак затим уноси у земљу.
Сађење морског кеља - корак по корак
Морски кељ се може садити директно, али може и сејати. Семе може бити на заштићеним локацијама директно у земљи у марту. Међутим, раст на прозорској дасци
. је предност.
За сетву поступите на следећи начин:
- Напуните саксије земљом за саксије
- Потопите семе у воду на један дан
- Угурајте семе око два центиметра у земљу
- Поставите садилицу светлу, али не на пуном сунцу
- Одржавајте семе влажним
- Сачекајте клијање
» Напомена: Семе треба искористити што је пре могуће и не чувати га предуго. Након складиштења преко зиме, клијавост је значајно смањена.
Морски кељ се сади на удаљености од око 50 цм. Младе биљке толеришу сунчано место, али их треба редовно заливати.
У кућној башти, морски кељ ће вероватно бити инфериорнији од својих дивљих представника поред мора у погледу раста и цветања, али може да се развије у величанствену биљку ако се брине о њој на начин који одговара врсти.
Прописно залијте морски кељ
Младим биљкама је редовно потребна вода. Мање је више, јер биљке не толеришу . После годину дана, корење је тако добро израсло да се приморски морски кељ обезбеђује водом. Заливање се тада може смањити и изводити само када је потребно.
Правилно гнојите морски кељ
Као што је већ поменуто, стајњак треба мешати приликом обраде земљишта. Ово се може поновити сваке године у пролеће или јесен. Ако желите да редовно берете морски кељ, требало би да узмете у обзир повећане потребе биљке за хранљивим материјама и редовно ђубрите дуготрајним ђубривом.
Најважнији савети за садњу и негу на први поглед
| Занимање | Шта је битно? |
| Изаберите локацију | + сунце + прозрачно + јединствена позиција |
| Припремите терен | + песковито + лабаво + дубоко |
| Сада морског кеља | + растојање садње 30 центиметара + преферира семе у затвореном простору + сунчана локација |
| Залијте морски кељ | + заливајте чешће након садње + заливајте редовно у првој години + избегавајте заливање + заливајте одрасле биљке само спорадично и заливајте после дуг период суше |
| Оплодите морски кељ | + убаците старо стајњак у земљу + користите органско ђубриво са спорим ослобађањем |
Различите врсте морског кеља
Род Црамбе обухвата скоро 40 различитих врста. 10 представника су пореклом из Европе. Само морски кељ пореклом из Европе - приморски вишеструки купус (Црамбе маритима) - и шпански морски кељ (Црамбе хиспаница) из Африке су погодне као корисне биљке.
Култивисан морски кељ је до сада био реткост. Међутим, покушаји су већ учињени у Француској, Северној Америци, Великој Британији и Холандији.
Појавиле су се следеће расе:
- Ивори Вхите
- Лили Вхите
- Обични ружичасти врх
Овде нема разлике у жетви и употреби. Постоје само разлике у боји лишћа, а тиме и у украсној вредности појединих сорти.
Размножавање морског кеља
Размножавање семеном је већ описано, али није баш поуздано јер старије семе често више не клија.
Једноставније је Размножавање коренским резницама. Предуслов за ово је да већ имате биљку или да знате некога ко ће вам дати парче корена.
Основни делови могу бити раздвојени у јесен. Дужина треба да буде око 10 цм. Преко зиме, делови корена се одвозе у подрум и чувају у влажном песку. У року од неколико недеља, делови ће почети да се укорењују. У пролеће укорењени делови се могу засадити на отвореном.
Откривање болести и штеточина на морском кељу
Морски кељ ретко нападају болести или штеточине. Међутим, листови су пронађена храна за пужеве. Ако су биљке превише густе или се користи погрешна вода, морски кељ ће брзо иструнути.
Бељење и берба морског кеља
Визуелно гледано, морски кељ је биљка са веома чврстим и грубим листовима. Ако желите да берете и једете морски кељ, морате користити мали трик. Ако је биљка лишена светлости, младих и нежних изданакабити пожњевен.
Хоби баштовани могу да почну да избељују после друге године. Могу се користити саксије за цвеће или мале канте.
» Савет: За саксије, доња рупа мора бити запушена како би се спречило да светлост допре до биљке.
Контејнери се већ могу ставити преко биљака у касну зиму. Без светлости, стабљике постају јаче. Листови, с друге стране, изгледају мали и деликатни. Стабљике се секу изнад основе и без повреде пупољака. Можете сећи два пута у интервалима од четири до пет недеља. Поклопац се затим уклања и биљке настављају да расту као и обично.
Припремите морски кељ
Изданци не само да визуелно подсећају на шпаргле, већ се могу припремити и на сличан начин. Али листови су такође добри за јело. Куване су на пари и могу се послужити као прилог уз рибу или месо.
» Напомена: Морски кељ има кратак рок трајања након жетве. Чување у фрижидеру је могуће највише три дана.
Морски кељ преко зиме
У јесен, листови морског кеља одумиру и уклањају се. Сама биљка је тврда. Поклопац лишћа може заштитити од јаких мразева.