Деца га уопште не воле, одрасли га често воле још више - говоримо о прокулици. Стога ћемо вам рећи како можете сами да посадите прокулице.
Више укуса кроз мраз
Брисел мало захтева своју локацију, због чега успева у већини повртњака у нашем делу света.
Још једна предност за узгој је то што се ово поврће бере тек у јесен (од новембра) и тако обогаћује наш јеловник свежином веома касно.
» Савет:
Један мраз даје појединачним клицама још интензивнији укус.
Сејање
Између марта и априла морате сејати семе прокулице у мале саднице у просторији без мраза. Чим мале биљке добро нарасту, можете их одвојити.
Ове мале биљке можете пресадити на отвореном од средине маја до почетка јуна. Важно је да држите велико растојање од приближно 50 до 60 центиметара између појединачних биљака. Такође треба да имате на уму да се прокулице увек морају садити на другом месту - садите на истој локацији највише 3 године!
» Савет:
Требало би да обогатите локацију одабрану за култивацију компостом око 4 недеље пре садње на отвореном.
Царе
Заливање/ђубрење:
Кељци захтевају врло мало неге (редовно заливање у летњим месецима до јесени) и минимално ђубрење. Ако сте локацију унапред обезбедили компостом, довољно је једно ђубрење почетком августа – иначе купус ђубрите два пута годишње.
Важно:
Ако листови прокулице промене боју (приметан недостатак хранљивих материја), морате унапредити ђубрење. Овај проблем се обично јавља након дугих периода кише.
Повећајте раст:
Лети би требало да гомилате земљу. На овај начин можете дати биљкама већу стабилност. Такође би требало да пажљивије прегледате цветове од септембра. Ако је њихов раст само слаб, морају се одломити само горњи пупољци - али не и бочни листови - након чега расте растБрзо расте.
Штеточине:
Природни непријатељи као што је бели купус (лептир), који полаже јаја на доњу страну лишћа, стварају проблеме кељу. Али можете их лако уклонити.
Али купусова мува такође може да изазове проблеме за прокулице. Ова штеточина полаже јаја на корен прокулице у јулу.
» Савет:
Можете користити мреже за поврће против обе штеточине. Једноставно ово лагано растегните преко биљке.
Жетва
Потом можете да берете прокулице од краја новембра. Требало би да бирате појединачне цветове одоздо према горе, јер то неће ограничити раст преосталих цветова.
» Савет:
Увек треба да берете прокулице по потреби. Непотребне цветове можете покрити грмљем или сламом, што их добро штити и значајно продужава време бербе.
Међутим, ако температура падне испод -8 степени, требало би да уберете прокулице у потпуности и евентуално их замрзните у порцијама (пре тога кратко бланширајте). Јер поновно одмрзавање у природи чини цветове меким и трулим.
Важно:
После жетве треба извући стабљику купуса из земље и уништити је, а не компостирати. На овај начин спречавате штеточине купуса у новој биљној години.