Јесен је време бундеве. Ако желите да ваше бундеве трају дуже, на пример зато што не можете да их поједете све одједном, онда постоји неколико ствари које треба да узмете у обзир када их чувате.
Грешке у вези са бундевом
Увек треба да водите рачуна да своје бундеве не берете прерано. Преурањена берба може довести до смањења рока трајања и ароме. Многи људи мисле да се бундеве могу убрати чим престану да расту. Али то је грешка. Тиква је зрела када је кожа тврда, а стабљика дрвенаста. Тада је најбољег укуса и такође има све хранљиве састојке. Наравно, пошто вам не требају све бундеве одједном, треба их чувати тако да дуго трају. Ако то урадите како треба, можете чувати бундеве до пола године.
Складиштење бундева
Требало би да чувате бундеве на температури од 15 до максимално 20 степени, најбоље у дрвеним кутијама или на поду. Како тикве не би добиле модрице, најбоље их је чувати на стиропору. Пошто модрице могу да омекшају и иструну врло брзо, избегли сте овај проблем. Чак и мале украсне тиквице које можете користити да украсите свој дом и башту у јесен могу се учинити да трају дуже на овај начин.