Власац, першун и тимијан су обавезни у кухињи. Не заборавите естрагон. Ово је потпуно лако за његу и можете га сами узгајати.
Зачињени естрагон (Артемисиа драцунцулус) је предност сваке кухиње. На срећу, одржавање није тешко и успех је готово сигуран ако не правите грешке које је лако избећи. Прочитајте наше савете за негу како би се естрагон сјајно развијао у вашој башти.
Тло и локација за естрагон
Естрагон најбоље успева на пуном сунцу. Делимична сенка се толерише, али се очекује нешто слабији раст. Земљиште на локацији треба да буде добро опуштено и да има релативно висок садржај хумуса и пХ земљишта од 6 до 7.
Ако имате на располагању земљиште за компост, можете га великодушно унети у своју гредицу пре садње. Уверите се да постоји велика удаљеност између грмља. Естрагон расте прилично екстензивно и није конкурентан. Ако естрагон не расте у кревету већ у кади, користите највећу могућу посуду. Савет за читање: Садња естрагона: савети о локацији, куповини биљака и садњи.
Редовно водени естрагон
Одржавајте свој естрагон стално влажним и не заливајте саму биљку, већ околно земљиште. Ако желите да уштедите себи посао на заливању, можете свој естрагон уградити у слој шљунка. Као резултат тога, вода у земљишту спорије испарава на високим температурама. Додатна предност: коров тешко продире у слој шљунка.
Сечење и берба естрагона
Жетва естрагона је могућа од пролећа до касне јесени. Листови имају најбољи укус свеже из баште. Због тога би требало да одсечете само неколико изданака по потреби. Ако желите да направите залихе за зиму, најбоље време је од јуна до средине јула. У овом тренутку, листови садрже посебно велику количину етеричног уља.
Орезивање обично није потребно. Међутим, може се десити да изданци прегусте ако дуго не берете. У овом случају мораЈедноставно уклоните најслабије изданке да бисте проредили раст.
Зимски естрагон
Скратите свој естрагон на тик изнад нивоа земље пре него што се очекују прве минус температуре у касну јесен или рану зиму. Затим покријте биљке дебелим слојем лишћа и ставите неколико борових грана на врх. Естрагон узгајан у кацама може се унети и у заштићене зимовнике у кући. Увек водите рачуна да се корење биљака не осуши потпуно, чак ни зими.