Зачински жбун постаје све популарнији у немачким баштама. Није ни чудо, јер не само да дивно мирише, већ је и лак за негу и издржљив.
Зачински жбун, чији је латински назив Цалицантхус флоридус, познат је и као прави зачински грм. Немачки назив биљке је због карактеристичног мириса жбуња, који се састоји од мириса коре, дрвета и цвећа. Поред тога, жбун зачина је познат и као бибер каранфилића и жбун зачина.
Изглед
Биље налик ловору може достићи висину и до три метра под идеалним условима. Док је богат мирис каранфилића права предност за вашу башту за хоби, грм има листове са петељкама које могу да нарасту и до дванаест центиметара. У хоби башти, зачински жбун лепо цвета у јуну и јулу усамљеним цветовима који својом тамноцрвеном бојом привлаче пажњу свих. Док је горња страна листова зелена, доњу страну листова карактеришу густе длаке и сиво-зелене боје. Цветови зачинског грма имају пречник до пет центиметара и одишу интензивним мирисом јагоде, што такође доприноси називу зачинског грма.
Жбун зачина је пореклом са југоистока Северне Америке. Тамо се биљка често налази као украсна биљка у баштама и парковима. Ова врста употребе је преовладала и у овој земљи – и то од 18. века. Међутим, требало би да прође много дуже да се биљка рашири у хоби баштама у овој земљи. Зато што су многи баштовани из хобија тек сада открили биљку која мирише на мешавину јагода и каранфилића. На крају крајева, биљка је прилично једноставна за култивацију, а ни садња у канту није проблем. Поред тога, зачински грм није само лак за негу, већ је чак и издржљив, што га чини идеалним кандидатом за вашу башту. На крају крајева, украсна биљка је такође веома отпорна на многе уобичајене гљивичне болести и штеточине.
Упозорење:
Чак и акоПријатан мирис биљке може да наведе неке људе да једу биљку, па је боље да се суздрже од тога. Иако постоје неки индијански народи који су користили биљку као лек за разне болести и болести, семе биљке је веома токсично. Преостале компоненте зачинског грма се такође сматрају благо токсичним, због чега се конзумирање различитих компоненти жбуна строго не препоручује.
Идеална локација за жбуње зачина
Идеална локација за жбун зачина је сунчана или светла и делимично сенка. С друге стране, ако је локација превише мрачна, зачински грм не може да развије свој пуни цвет, тако да се изгуби карактеристичан мирис јагоде. Довољно сунца је подједнако важно за развој мириса каранфилића.
Тло у које се биљка пресађује у идеалном случају треба да буде растресито и богато хумусом. Ако је тло превише песковито, можете додати компост и глину у земљу да бисте обезбедили идеалне услове за раст биљке. Земља такође треба да буде довољно пропусна тако да се може избећи заливање, које је штетно за биљку.
Посадите биљку на отвореном или у саксију за цвеће?
Зачински грм је одличан примерак биљке. Украсна биљка се може садити не само на отвореном, већ и као контејнерска биљка на тераси. Свакако треба имати на уму да биљка може достићи висину и до три метра. Зато бирајте своју локацију мудро.
Како правилно посадити жбун зачина
Оптимално време за садњу је пролеће или касно лето. Испод су упутства за садњу на отвореном и у контејнерима:
❍ Садња зачина на отвореном:
❶ Неколико сати пре садње зачинског грма, груду корена треба пустити да се обилно окупа у води.
❷ У међувремену можете ископати рупу за садњу. Ово би требало да буде око 65 процената веће од биљне кугле зачинског грма. У ово је најбоље ставити неколико каменчића. Они тада служе као нека врста дренажног слоја.
❸ Најбоље је помешати ископану земљу са компостом да би новозасађени зачински грм обезбедио довољно хранљивих материја. Ако је земља веома сува, можете је обогатити глином.
❹ Да ли сте довољно залили коренску куглузатим биљку ставите до кореновог врата у претходно ископану и припремљену рупу за садњу. Ако желите да посадите зачинско грмље као групу од неколико грмова, онда треба да држите растојање између садње од добрих 50 центиметара.
❺Затим додајте супстрат, притисните га чврсто и све добро залијте.
❍ Садња жбуна зачина у канту:
Ако жбун зачина треба да нађе место у канти, важно је да контејнер није само довољно велик, већ и посебно стабилан. Глинене посуде су идеалне у овом контексту. Они нису само отпорни на УВ зрачење, већ су и толико чврсти да их притисак корена зачинског грма не може оштетити.
❶ Дренажни слој је такође неопходан када се сади као контејнерска биљка. Поред шљунка, можете користити и мале комадиће глине да их направите, које једноставно ставите на дно канте. На овај начин можете избећи стварање штетне влаге.
❷ Конвенционална земља за саксије је потпуно довољна као супстрат за садњу зачинског грма у саксији. Међутим, требало би да га обогатите са мало хумуса да бисте обезбедили добру залиху хранљивих материја за украсну биљку пријатног мириса.
❸ Нарочито у првих неколико дана након садње, биљци увек треба обезбедити довољно воде и зато је заливати неколико пута.
Погодне суседне биљке за зачински грм
Зачински грм није само добар као усамљена биљка у башти. Ако држите довољно минимално растојање, зачински грм такође чини веома лепу слику поред следећих грмова и вишегодишњих биљака:
- Олеандер/Ловор руже
- Анђеоска труба
- Блеединг Хеарт
- разне сорте Цалицантхус
- кинески жбун зачина
- Широколисна зачинска жалфија
- Цхастеберри
Како треба ђубрити и залијевати зачински грм?
❍ Ђубрење:
Као што је већ поменуто, овај грм је прилично лак за негу. У пролеће и касно лето, међутим, има смисла малчирати биљку ради оптималног снабдевања хранљивим материјама. Најбоље је мешати велике количине струготине од рогова или хумуса испод земље. Али избегавајте прекомерно ђубрење, јер се тиме уопште не би добио зачински грм. Због тога се не препоручује примена течних или дуготрајних ђубрива, барем за ароматично грмље које је засађено на отвореном.Ситуација је, међутим, другачија када је у питању контејнерско постројење. Тада би требало редовно да ђубрите жбун управо поменутим ђубривима.
❍ кастинг:
Жбун воли довољно влаге. Због тога би требало да изаберете услове земљишта на идеалном месту за садњу тако да могу да складиште мале количине воде. Ово помаже да се спречи да се корен биљке што брже осуши. Пре заливања, требало би да одвојите време да проверите колико је супстрат у овом тренутку сув. Приметно сув горњи слој земље је добар показатељ да је време да се биљка поново залије.
Најбоље је заливати грм у раним јутарњим сатима или касно поподне, јер ће то спречити било какво испаравање воде изазвано врелим подневним сунцем. Приликом заливања, такође треба имати на уму да заливање не доноси никакву корист зачинском грму. У најгорем случају, корење грмља може чак и трунути ако је превише влажно, што би онда могло довести до одумирања украсне биљке.
Када би зачински жбун требало да буде пресађен?
Ако сте биљку посадили у саксију, важно је да биљку пресађујете у нову, већу саксију сваке две до три године. У супротном, корени биљке једноставно неће имати довољно простора у старом лонцу. Најкасније када ово стање постане очигледно, време је за пресађивање. И овде је пролеће идеално време.Требало би и украсно дрво пресадити у нову, већу саксију пре следећег пупања.
Орезивање зачинског грма
Рано пролеће је добро време да смањите зачинско грмље. Требало би да одсечете биљку пре првог ницања. Има смисла ако потпуно уклоните све болесне и мртве изданке. Такође би требало да исечете бочне изданке који расту попречно и који су већ оравњени.
Поред проређивања, могуће је и смањење висине. Ако желите да скратите зачински грм, скратите биљку само за неколико центиметара годишње. Пошто зачински грм расте прилично споро, то не мора да се ради сваке године. Орезивање не би требало да буде превише радикално, јер би то могло да значи да ће грм производити мање цветова, што би била штета с обзиром на пријатан мирис јагоде.
Било да се ради о смањењу или смањењуУвек треба да користите веома оштре алате. Требало би да их темељно очистите и пре и након што завршите са баштованством. Тиме се избегавају излизане ивице ране, што је важно како би потенцијални патогени имали мање лак приступ унутрашњости зачинског грма. Дезинфекција алата након резидбе такође има смисла јер се клице и болести уопште не могу пренети на друге баштенске биљке.
Како правилно презимити жбун зачина
Уопштено говорећи, зачински грм се сматра отпорном биљком. Под условом да температуре од -15 степени Целзијуса не превладавају дугорочно, зачински грм је такође дорастао овом изузетно хладном изазову на отвореном. Међутим, ако је зачински жбун засађен у региону који мора да се бори са посебно великим бројем хладних зима, свакако има смисла ако се предузму одговарајуће мере заштите од мраза. Да би се то урадило, биљка мора бити потпуно прекривена заштитним руном, док је тло око биљке прекривено малчом. Ово је још једна мера против смрзавања.
Ове мере предострожности треба предузети и када су у питању младе биљке које сте управо посадили у башти. Зато што младе биљке још нису успеле да формирају толико корена и стога нису тако издржљиве и робусне као старији зачински грм. Не уклањајте антифриз до пролећа, када више не постоји вероватноћа трајног мраза.
Зачинско грмље које сте посадили у контејнеру такође може презимити у затвореном простору. Сува просторија са температуром не већом од пет степени Целзијуса је идеална за ово.
Могуће штеточине и болести зачинског грма
Патогени гљивица и штеточине инсеката обично избегавају зачинско грмље. Само ако жбун није довољно негован, није веома отпоран и стога подложан болестима. Због тога се морају поштовати сви савети за негу. Чак и ако је жбун зачина сувише сув за кратко време, то не мора да представља велики проблем ако исправите грешку што је пре могуће.
❍ Промена боје листова:
Ако се промена боје листова може приметити на младим биљкама зачинског грмља, то је јасан показатељ превише продуженог излагања сунцу. Чак и ако је коријенска кугла превише суваили сте превише оплођивали биљку, листови могу постати жути или смеђи. Затим је важно проверити да ли је супстрат могуће исушити и за сада зауставити прекомерно ђубрење зачинског грма док се биљка не опорави од прекомерне количине хранљивих материја.
❍ Роот Рот:
Узгред, такозвана трулеж корена је једина гљивична инфестација која се може појавити на зачинском грму. Међутим, ово је случај само ако се робусни грм предуго суочава са упорним заливањем воде. Прво, корење се распада пре него што цео грм зачина умре. Ако приметите такву инфестацију, важно је одмах пресадити оболелу биљку у сув супстрат. Нажалост, нису познате друге ефикасне мере спасавања. Међутим, овај проблем се од почетка може избећи редовним заливањем биљке, али само малим количинама воде. Отпуштање земље шљунком такође може помоћи у спречавању штетног заливања воде.
Како размножити зачински грм?
Зачински грм се може размножавати на много различитих начина. На пример, размножавањем семеном, размножавањем раслојавањем и размножавањем резницама. Алтернативно, можете се ослонити на младе биљке из зачинског грмља из локалне специјализоване трговине.
Размножавање семеном:
❶ Размножавање семеном могуће је од фебруара, иако је ову врсту узгоја најбоље радити на прозорској дасци код куће. Ово захтева прилично мршав супстрат у који ће се утиснути семе.
❷ Најбоље је после покрити посуду за семе или сејалицу која се користи провидном пластичном фолијом.
❸ Да би зачински жбун још брже и боље клијао, идеалне су не само топле температуре већ и прилично висока влажност. Такође морате увек одржавати супстрат са семеном довољно влажним.
❹ Сада морате имати мало стрпљења, јер се саднице зачинског грма могу пресађивати само на отвореном или у канту са висине од 15 центиметара.
Важно:
Треба да знате да је семе биљке изузетно отровно. Не само да треба избегавати продужени контакт са кожом, такође треба да држите семе ван домашаја кућних љубимаца и деце.
Размножавање резницама:
Ко, с друге стране, множи сарезања, најбоље је да поступите на следећи начин:
❶ У јулу се зачински жбун најбоље размножава резницама. Да бисте то урадили, скратите врхове изданака, који су већ напола одрвенили, на дужину од добрих 15 центиметара и потпуно уклоните доње листове изданака.
❷ Сада ставите резницу у посуду коју сте напунили супстратом богатом хранљивим материјама.
❸ У овом случају се такође препоручује провидна пластична фолија. Међутим, ово би требало да буде перфорирано пре него што се стави преко сечења и контејнера.
❹ Затим одржавајте целу ствар довољно влажном. Висока влажност и светла и топла локација су такође важни за напредовање резница.
❺ Сада ће проћи око четири недеље пре него што видите да ли је размножавање резницама било успешно и да ли су резнице биља формирале нове корене. До тада би резница требало да има нове листове и изданке.
Када се размножава резницама, има смисла увек користити неколико резница зачинског грма одједном, јер овај пројекат није нужно крунисан успехом. Чак ни специјални прах за корење, који је доступан у специјализованим продавницама и може се користити за влажење крајева биљке, не може гарантовати да ће се биљка у сваком случају размножавати.
Пропагација смањењем:
❶ Ако желите да размножите зачински грм помоћу слојева, требало би да изаберете прилично млад бочни изданак зачинског грма, који водите до земље.
❷ Затим ово чврсто притисните у средину подлоге и евентуално одмерите каменом. Међутим, горњи крај би и даље требало да вири из земље.
❸ Уверите се да увек имате довољно влаге.
❹ Може проћи неколико месеци да ови редуктори зачинског грма формирају довољно нових корена. Можете раздвојити зачинско грмље и сифон једно од другог само када је корење успешно.