Диње су добродошло освежење током лета. Само је сечење често веома незграпно. Овде ћете наћи савете и трикове како да то олакшате.
Лети, када је напољу паклено вруће, помфрит, кромпир и слично тешко падају на стомак. Диње су, на пример, посебно популарне у врућим данима. Они су здрави, нуде апсолутну свежину и обезбеђују телу довољно течности.
Диње су заиста укусне. Али ако желите да их исечете и очајавате по ко зна који пут, можете брзо да изгубите глад за дињом. Дакле, мора постојати начин на који не желите да баците дињу у следећи угао са првим резом.
Ево решења.
Сечење диње - представљене 3 варијанте
Постоје различити начини да сечете дињу. Пошто неће свака метода сигурно бити популарна, желео бих да вас упознам са 3 опције у наставку.
» Напомена: Месо диње је прекривено веома чврстом кожицом. Чак и најбоља техника неће вас одвести далеко без великог, оштрог ножа.
Варијанта 1: Нарежите дињу на штапиће величине залогаја
✶ Корак 1:
Очистите спољашњост диње сапуном и водом. Све клице и бактерије на кожи ће иначе доћи до пулпе када је исечете ножем.
✶ Корак 2:
Сада морате преполовити дињу. Овај корак није увек лак, али оштрим ножем ћете моћи да погодите центар и останете тамо.
✶ Корак 3:
Сада ставите страну са месом на малу даску и исеците пола диње на траке десно налево. Али пазите да не исечете до краја, већ оставите маргину од 1-2 центиметра. Ово ће спречити да се диња распадне док наставите да је сечете.
✶ Корак 4:
Затим морате окренути дињу за 90 степени и пресећи преко других трака. Овде можете да исечете скроз доле.
Сада већ имате своју дињуподељен на комаде величине залогаја. Ови штапићи се такође могу користити за декоративно драпирање на тањиру са воћем.
Овај видео вам поново показује тачну процедуру:
Учитавањем видео снимка прихватате ИоуТубе-ову политику приватности.
Сазнајте више
Учитај видео
Увек деблокирај ИоуТубе
Варијанта 2: исеците дињу на укусне комаде
Не желите да седите тамо увече испред ТВ-а или у канцеларији и да стално имате прљаве прсте од једења диње. Много је лакше одмах исећи дињу на комаде величине залогаја. Онда само узмите поклоне, боцните их и ставите у уста.
✶ Корак 1:
Опет, важно је да претходно очистите дињу сапуном и водом како бисте заштитили месо од клица и бактерија.
✶ Корак 2:
Сада исеците дињу тачно на пола. Користите оштар нож и исеците дињу уз мало труда.
✶ Корак 3:
Сада положите половину диње испред себе, месом нагоре. Сада ножем исеците хоризонтално на три места, као да желите да поделите подлогу за торту. Али немојте сећи до краја. Отприлике на пола пута је довољно. Сада урадите исто на другој страни. Линије се не смеју додиривати.
✶ Корак 4:
Затим употребите нож да исечете шаховницу на дињу. Дакле, неколико редова од врха до дна, а затим с лева на десно, формирајући мале квадрате (исеците само до беле шкољке)
✶ Корак 5:
У последњем кораку, морате само још једном да сечете по спољној ивици (круг) ножем. Када завршите, поставите велику чинију и сипајте цео садржај диње у чинију. Појављује се много малих коцкица диње које се врло лако и без нереда могу гурнути у уста виљушком.
Ево још једног прикладног видеа:
Учитавањем видео снимка прихватате ИоуТубе-ову политику приватности.
Сазнајте више
Учитај видео
Увек деблокирај ИоуТубе
» Савет: Остатак се може остругати кашиком.
Варијанта 3: Исеците дињу на мале чамце
И имам трећу и последњу варијанту за вас. Ово је вероватносвима познат, али ипак желим да их наведем.
✶ Корак 1:
Као и обично, потпуно оперите дињу сапуном и водом.
✶ Корак 2:
Сада одрежите крајњи део (поклопац) диње. Сада можете преполовити укусно воће тако да поново имате два дела испред себе.
Корак 3:
Затим се појединачне половине секу на неколико делова.
✶ Корак 4:
Сада морате одвојити кожу од коре. Држите шкољку једном руком, а затим исеците по ивици ножем. Такође можете направити прави рез око кривине како бисте спречили да се велики шатл љуља.
✶ Корак 5:
На крају, поделите велики комад на много малих делова са вертикалним резовима. Затим их можете ставити у чинију и уживати.
Ради боље након овог видеа:
Учитавањем видео снимка прихватате ИоуТубе-ову политику приватности.
Сазнајте више
Учитај видео
Увек деблокирај ИоуТубе