Зелене шпаргле захтевају много мање пажње него беле шпаргле. Међутим, још увек морате много да урадите да бисте били сигурни да жетва буде продуктивна.

Припремите лежиште шпарога исправно
Да бисте могли да рачунате на обилан принос, земљишту је потребна добра припрема. Пошто шпаргла има веома дубоке корене, земљу морате темељно ископати и најмање две лопате дубоко. Препоручљиво је посејати посебне биљке зеленог ђубрива годину дана раније. На пример лупина, пасуљ или соја. Ове биљке обезбеђују хумусно, растресито и добро проветрено земљиште.
Прва и друга година неге
Копајте јарак за биљке шпаргле. Отприлике сваких 40 до 50 центиметара тада морате направити мале гомиле земље и компоста. Затим ставите младе биљке у хумке (савет за читање: садња зелених шпарога - савети о локацији, земљишту и јарцима). Биљке шпаргле су продуктивне до десет година. Најбоље је изабрати неку од познатих сорти зелених шпаргла као што су „Снежана” или „Примаверде”. Сорта „Примаверде” је веома рана сорта шпаргле, али треба престати са бербом две недеље пре Јовањдана. Зелена шпаргла "Снежана" сазрева нешто касније, али дуже. Такође можете комбиновати обе варијанте једна са другом.
Сада морате одржавати тло лепо и влажно током лета и повремено га пажљиво олабавити око биљака. Такође би требало редовно да уклањате коров.
» Савет:
Слој малча од сецканог баштенског отпада и покошене траве одржава земљу влажном и спречава да расте превише корова. Такође можете ставити зелену салату или келерабу у празнине током прве две године узгоја. Шпаргла се одлично слаже и са јагодама, које можете посадити као ивицу, на пример.
"Нагомилавање" као што је са белим шпаргламаје неопходно, зелене шпаргле не требају. У октобру, једноставно одсечених шпаргла оставља ширину руке изнад земље. После другог лета на надземним деловима се формирају бобице (семенке). Обавезно уклоните ове бобице. Условно су погодне за сетву, али је важније да биљке шпаргле задрже довољно снаге да наставе да расту следеће године.
Жетва и брига након жетве
Од треће године расту клице зелене шпаргле, које можете сећи од средине априла до најкасније 24. јуна. Добра ствар: не морате мукотрпно боцкати зелене шпаргле. Једноставно одсечете јестиве делове тик изнад земље. Након жетве остаје само главни изданак. То је такозвани свето-јовански инстинкт, који треба да се несметано развија. Ово гарантује да ћете следеће године поново моћи да берете.
Тло је сада срећно због брашна од рогова и још једног слоја компоста. Тада је важно да уклоните листове у јесен. Да бисте спречили ширење болести, баците листове у канту за компост или их спалите.
5 савета за негу зелених шпарога
- добра припрема тла
- Поставите младе биљке на мале гомиле компоста и земље
- Одржавајте тло увек влажним и заштитите га слојем малча
- уклоните лишће на јесен
- Уклоните бобице у јесен од друге године надаље