У принципу, добијање семена парадајза је врло једноставно. Упознаћемо вас са 2 методе и како правилно сушити и чувати семе.
Да би се обезбедила богата жетва укусног парадајза, важно је да коришћено семе буде од сорте која је позната као сеедфаст. У сваком случају, они своје карактеристике преносе на следеће ученике.
С друге стране, постоје такозвани Ф1 хибриди, који добро ничу у првој генерацији и имају висок принос, али само комбинују своје штетне особине у семену.
Што се тиче парадајза за садњу, важно је да не долази само из здраве биљке парадајза, већ да је у потпуно зрелој фази.
Метода 1: Влажна ферментација
За добијање семена парадајза потребан је следећи алат:
- Нож за кухињу или башту
- Чаша за воду
- филм за приањање
- Цједило
- кухињски папир
- мала конзерва или папирна кеса
➛ Корак 1:
Исеците парадајз на пола и извадите семенке.
➛ Корак 2:
Ставите семенке заједно са приложеном пулпом у чашу напуњену водом и покријте је херметички. Оставите теглу на око 20 степени собне температуре. Као резултат почетка ферментације (препознатљиве по млечној води), семенке се одвајају од пулпе и тону на дно чаше.
Савет: Што је виша собна температура, бржи је процес ферментације.
➛ Корак 3:
Редовно проверавајте површину семена. Ако је ово храпаво, можете извадити семе из тегле. У супротном, мораћете да их оставите тамо још један дан.
➛ Корак 4:
Ставите храпаво семе у сито и исперите под текућом водом да бисте уклонили преосталу пулпу.
➛ Корак 5:
Поставите семенке на кухињски пешкир и оставите да се осуше. Уверите се да се семенке не додирују или не леже једно на другом.
➛ Корак 6:
Када се семенке потпуно осуше, можете их ставити у теглуили напуните папирну кесу.
Семе парадајза је најбоље чувати на сувом месту, иначе постоји ризик да ће семе почети да клија и стога више није погодно за узгој.
Метод 2: Брзо сушење
Велика разлика у односу на метод број један је у томе што се слој који инхибира клице разбија само током сетве користећи следећу опцију. Ефекат: семену је потребно мало дуже да клија, али има дужи рок трајања. Такође је много бржи од претходног метода.
Наставите на следећи начин:
➛ Корак 1:
Оперите парадајз, а затим их исеците на пола.
➛ Корак 2:
Извуците семенке из пулпе.
➛ Корак 3:
Распоредите семенке на кухињски пешкир. Уверите се да су постављене појединачно како би се боље осушиле.
➛ Корак 4:
Поставите семе на прозрачно, али топло место. 25 до 30 степени је идеално.
➛ Корак 5:
После отприлике два до три дана семе се осуши. Папирна кеса или конзерва је погодна за складиштење.
Добијено семе може се чувати до осам година ако се чува на тамном и сувом месту. Поред шупе, подрум је погодан и за оставу.