Узгој цикорије је прилично напоран, али није тежак. Да бисте уживали у зимској салати богатој витаминима, све што треба да урадите је да се придржавате неколико основних правила узгоја.
Ових дана ретко када видите цикорију како расте у башти. Разлог за то је врло једноставан: узгој цикорије је мало дуготрајан. Без обзира на то, нема разлога да у потпуности држите руке подаље од тога и радите без цикорије. Само треба бити мало стрпљив, онда ће и са узгојем цикорије успети. Једном када то урадите, сигурно ћете се снаћи.
Како правилно узгајати цикорију
❶ Припремите земљу:
Гајите своју цикорију на делимично засјењеном до пуном сунцу. Што више сунчеве светлости биљке добијају, боље ће успевати. Земљиште треба да буде свеже и растресито и да обезбеди адекватну залиху хранљивих материја. Додавањем свежег компоста пре сетве стварате најбоље услове за бујни раст.
❷ Сов цикорија:
Посејте цикорију средином до краја маја. Одржавајте размак између редова од око 30 центиметара и дубину сетве од 2 до 3 центиметра. После сетве редовно влажите земљиште, али не претерујте. Семе не сме да плута у стајаћој води.
❸ Одвајање и брига о цикорији:
Око четири недеље након сетве, цикорија је довољно велика и јака да се изолује. Можете одмах издвојити слабе или болесне примерке. Растојање између здравих биљака мора бити најмање 10 центиметара. Током наредних месеци мораћете редовно да заливате цикорију. Треба избегавати стајање, као и дуготрајно сувоће.
Ако сте у пролеће обогатили земљиште компостом или другим супстратом богатим хранљивим материјама, додатна додавања ђубрива нису апсолутно неопходна. Лети, међутим, цикорија радо прихвата умерену понуду струготине од рогова. Рог оброк је још бољи.
❹ Извуците корење и оставите:
Извуците корење из земље у јесен. Препоручљиво је наставити у фазама од средине септембра до средине новембра. Предност: зими можетебери цикорију пуна два месеца. Затим оставите корење изнад земље неколико дана да бисте хранљивим материјама дали времена да пређу из листова у корен. Најкасније после недељу дана, оштрим ножем одрежите листове.
❺ Возите и берите цикорију:
Напуните канту или пластичну каду баштенском земљом и убаците корење. Интерфејси листова морају да вире мало изнад. Затим однесите каду на потпуно тамно место са температуром између 12 и 18°Ц. Одржавајте подлогу редовно влажном у наредних 22 до 28 дана. За то време корен ће поново никнути и обезбедити вам тек убрану цикорију. Овде можете видети како цела ствар изгледа:
Учитавањем видео снимка прихватате ИоуТубе-ову политику приватности.
Сазнајте више
Учитај видео
Увек деблокирај ИоуТубе