Пањ у башти може се ефикасно користити за узгој печурака буковача. Тако да увек имате залихе популарне јестиве печурке код куће.
У свакој башти има тренутака када дрво мора да се посече. Оно што је остало је пањ који иначе више нема користи. Али ако сте љубитељ гљива и одувек сте желели да направите сопствену фарму печурака, онда је печурка од острига савршена за ваше прве покушаје узгоја.
Буковача или буковача је популарна јестива печурка. Због тога постоји велико интересовање да сами узгајате буковачу. Узгој на дрвету се такође назива инокулација. Два најважнија састојка за успешан узгој гљива буковача су добро дрво и снажан мријест гљива, у професионалним круговима звани мицелијум.
Које дрво је погодно за узгој печурака од буковача?
Пањеви преостали од листопадног дрвећа су посебно добри за узгој печурака. Ово укључује:
- храст
- Виллов
- Топола
- Бреза
- Беецх
Сеча дрва није требало да буде пре више од 2 до 3 месеца. Што је дневник свежији, то боље.
Гајење печурака буковача на дрвеном пању - Ево како!
Буковаче се могу узгајати током целе године, али најбољи период је од маја до септембра. Осталих месеци могло би бити превише хладно, што би отежавало раст.
Добро залијте трупац пре инокулације. Да би се инокулирао пањ, са његових ивица се избију два клина, који имају дубину од три до око шест центиметара. Мријест печурака се измрвљује у ове припремљене колоне. Мријест гљива можете набавити у баштенским продавницама или путем интернета, на пример на Амазону. Затим затворите пукотине фолијом и селотејпом како се мријест гљива не би осушила. Држите стабљику равномерно влажном, али не превише влажном.
Чак и ако се гљива брзо створи, обратите пажњу на свежину приликом куповине. Продавци или произвођачи би то требало да гарантују, јер је то једини начин да успешно узгајате јестиве печурке у сопственој башти. Ако је пањ тежак око 100 килограма, може произвести окопет до чак десет килограма буковача.