Подигнути кревет нуди прилику да се узгаја укусно поврће чак и у јесен. Због ниских температура и сталне влаге, нису све врсте поврћа и купуса погодне за ово.
Подигнути кревет је практична ствар - и то не само у топлој сезони. Док баштован хоби мора полако да бере гредице у нивоу земље од септембра и да их припреми за зиму, он и даље може да сади одређене врсте поврћа и зелене салате у својим повишеним сортама и ужива у њима до јануара.
Али ово можете учинити само ако заштитите поврће и разне врсте зелене салате од ниских температура и влаге.
Добро заштићено од влаге и мраза
У поређењу са нормалним креветима на нивоу земље, подигнути кревет има неколико предности које вам омогућавају да га користите током зиме.
Висина спречава да први мраз продре у тло, што би оштетило корење и спречило раст биљака. Различити слојеви земље у кревету такође делују као складиште топлоте против хладноће. Биљке у уздигнутом кревету су такође добро заштићене од трулежи, која се може брзо проширити на делове биљака близу земље током хладних, влажних септембарских дана.
Поклопци као што су фиксни кров или тунел од фолије такође нуде додатну заштиту од влаге и мраза. Испод се топлота тако добро складишти да се поврће посејано у јесен може убирати до јануара. Међутим, требало би да отворите поклопац са стране главе барем током дана. Као алтернативу, можете користити и руно током кратких периода мраза, који ће ваше поврће одржавати до пет степени топлијим од спољне температуре.
Погодни усеви за јесењу сетву
Постоје неки усеви поврћа и зелене салате које можете да посејете у септембру, а затим да берете до зиме.
Погодне културе за уздигнуту гредицу у јесен су:
- све врсте купуса
- кукуруз салата
- Бирајте зелену салату
- аругула
- Порилук
- ротквица
Типично јесење поврће које се сеје лети, али се бере само у јесен такође се налази у подигнутом креветузбог својих специфичних предности боље него у приземљу.
Јесење поврће укључује:
- прокулице
- кинески купус
- Цвекла
- ендиве
- коромач
- целер
- шаргарепе
Не берите поврће током мраза
Ако берете поврће са подигнуте гредице, треба да се уверите да је без мраза у хладној сезони. Такође, лиснато зеље, зеље од корена и зеља не би требало да се замрзава када их берете.
Међутим, ситуација је другачија са касним прокулом. Они откривају свој пуни укус само кроз мраз. Зато сачекајте мало овде и дајте поврћу до краја године.
Посејано за следећу годину
Баштарски радови у јесен не укључују само жетву, већ и сетву за следећу баштенску годину. Ако имате неколико подигнутих гредица или не желите да у њих сејете јесење и зимско сазревање усева, можете их поново сејати у октобру. На пример, бели лук који посејете у јесен ће много боље расти у пролеће због хладне зиме. Исто важи и за лук и кребуљ. Ако желите, такође можете претворити свој подигнути кревет у море цвећа за пролеће тако што ћете тамо посадити луковице цвећа у октобру.
Ако подигнута гредица остане незасађена до следећег пролећа, искористите хладну сезону да је напуните хранљивим материјама. Да бисте то урадили, истресите земљу на једну страну кревета, а затим допуните зеленилом, лишћем и другим баштенским остацима. Они онда могу да иструну преко зиме и испуштају хранљиве материје у горњи слој земље.