Рубли, шаргарепа, шаргарепа - поврће има много имена. Али сви су здрави, посебно за очи. Али шта је још у шаргарепи? Показаћемо вам.
| Хранљиве чињенице | по 100 грама |
|---|---|
| Енергија | |
| кцал | 25 |
| Подебљано | нумере |
| Угљени хидрати | 5г |
| Минерали (мг) | |
| Натријум (На) | 60 |
| Калијум (К) | 330 |
| Калцијум (Ца) | 35 |
| Магнезијум (Мг) | 15 |
| фосфат (П) | 35 |
| Гвожђе (Фе) | 0,4 |
| Цинк (Зн) | 0,3 |
| Витамини | |
| Бета каротен (㎍) | 9800 |
| Витамин Е (мг) | 0,5 |
| Витамин Б1 (мг) | 0,07 |
| Витамин Б2 (мг) | 0,05 |
| Витамин Б6 (мг) | 0,27 |
| Фолна киселина (㎍ ) | 15 |
| Витамин Ц (мг) | 7 |