Ако волите да једете печурке, обавезно посадите печурке, јер имају одличну арому печурака. Ево наших савета за узгој и негу.
Биље од печурака нам је још увек релативно непознато
Нажалост, ароматична гљива је још увек релативно непозната у нашим баштама. Иако њени изузетно хранљиви листови имају одличну арому печурака и не служе само као зачин, већ се могу јести и сирови.
» Наш савет:
Оставите биљку од печурака кратко да се кува на крају процеса кувања или је користите за пречишћавање салата.
Проширење
Купите биље од печурака:
Тренутно можете купити само резнице или штапиће целе биљке печурке у добро снабдевеним специјализованим продавницама. Наравно, ову биљну биљку можете лако наручити на мрежи.
Локација и тло:
Биље од печурака, које заправо долази из Папуе Нове Гвинеје, треба да се узгаја на тлу које је што је могуће богатије хумусом и мало влажније. Требало би да више волите полусенку, јер листови расту само умерено ако је сунце прејако. Исто важи, наравно, и за терен у хладу.
» Савет:
Потом можете размножавати биљку печурака тако што ћете поделити веће подлоге.
Царе
Зимска печурка:
Гљива воли топлину, због чега почиње да расте тек од око 10 степени спољне температуре. С друге стране, брзо поново губи листове на ниским температурама. Због тога морате добро заштитити биљку гљива на отвореном током зимских месеци. Током овог времена, такође можете поставити биљку у умерену просторију без мраза која такође има мало дневне светлости.
Водена печурка:
Увек морате одржавати влажним подручје корена печурке. Али пазите: свакако би требало да избегавате заливање.
Оплоди печурку:
У јесен морате радити и на свежем компосту око биљке печурака. У пролеће биљци можете дати и мало комплетног ђубрива.
Жетва
У принципу, хрскаве листове печурке можете сакупљати током целе године. Међутим, најбоље би требало да изаберете врхове изданака тако дабиљка може стално да расте грмовита одоздо.
» Савет:
У међувремену, можете радикално смањити појединачне биљке (око 5 центиметара изнад земље).
Потом можете да једете листове богате витамином Ц, који имају заиста диван укус као печурке, свеже опране на хлебу, у салатама, или куване као спанаћ, итд.