Имате своју башту са поврћем? Шта кажете на садњу Романеска ове године? Можете сазнати како то да урадите овде.
Сорте зеленог карфиола
Узгајање поврћа у сопственој башти је нешто веома посебно. Свако ко је то већ урадио јасно ће осетити разлику од купљеног поврћа и увек ће желети да проба нове ствари. Романесцо је на врху листе за многе баштоване хоби. Карфиол, броколи и прокулице су свакодневно поврће. Зашто не пробати нешто другачије? Романесцо не само да има укусан укус, већ и изгледа веома лепо у кревету. То је зелена сорта карфиола. Због свог бизарног облика, познат је и као кула карфиол.
Сада романесцо - упутства корак по корак
- Да бисте такође могли раскошно да берете и да се поврће сјајно развија, требало би да преферирате Романесцо у земљишту за саксије и одвојеним саксијама. Крајем јула излази Романесцо.
- Додајте великодушну количину компоста у земљу. Уверите се да постоји минимална раздаљина од 60 центиметара између појединачних биљака, јер биљке постају веома раширене.
- Идеално је додати мало ђубрива за поврће када видите да се формирају главице.
- У супротном морате увек довољно залити Романесцо и заштитити га од директне сунчеве светлости током врућих дана.
- Потом можете да берете свој Романесцо од септембра - у зависности од тога када сте почели да сејете.
Припремите Романесцо
Пре него што припремите Романесцо, требало би да га ставите у хладну слану воду на кратко да би се опрала сва прљавштина која може бити присутна далеко. Затим можете да кувате цео романеско у сланој води око 20 минута. Поделите романеско на мале цветиће, а затим их кувајте на пари око 15 минута. Многи једу романеско са растопљеним путером, холандским сосом или са препеченим презлом. Романесцо је веома богат витамином Ц и минералима. Само пробај овај купус. Можда ће вас благ укус уверити.