Тиквице не морају бити само топле. Такође су укусни хладни - на пример као чипс. Представљамо две укусне варијанте са различитим укусима.
За већину људи, тиквице су оличење укусне супе или издашног пуњеног поврћа.
Мало људи зна да се ови плодови из породице бундева могу користити и за припрему укусног чипса. Ако не желите увек да грицкате чипс, свакако бисте требали сами да направите и пробате чипс од тиквица. Овај чипс не само да има одличан укус када је зачињен. Слатки чипс од тиквица је такође права посластица
.
Чипс са разликом - 2 варијанте тиквица
➲ слани чипс од тиквица
➔ Састојци
- 1 до 2 мале тиквице
- мало соли
- 2 кашике маслиновог уља
- свеж, сецкани рузмарин
➔ Припрема
1Оперите тиквице и исеците их на веома танке кришке. Затим ставите кришке тиквица на плех обложен папиром за печење, посолите их и оставите да одстоје око 5 минута. Уверите се да је свака кришка појединачно постављена на плех. Ово је једини начин да касније буду фини и хрскави.
2Отприлике 5 минута касније утапкајте кришке тиквица, прелијте их маслиновим уљем и поново их поспите са мало соли и по жељи рузмарином (могућа је и биљна со).
3Сада пеците чипс у претходно загрејаној рерни на 200 °Ц око 10 до 12 минута док не порумене. Чипс од тиквица треба јести што је могуће свежији.
➲ За оне који воле слатко - слатки чипс од тиквица
➔ Састојци
- 1 - 2 мале тиквице
- 2 - 3 кашике путера
- 5 кашика шећера у праху
➔ Припрема
1Нарежите тиквице веома фино, а затим их осушите.
2Затим истопите мало путера у тигању и умешајте шећер у праху. Сада умешајте кришке тиквица у мешавину путера и шећера и окрените их док не буду равномерно обложене.
3 Сада танко ставите кришке на плех обложен папиром за печење.И овде је важно осигурати да танке кришке воћа не леже једна на другу. Сада се пеку у претходно загрејаној рерни на 200 °Ц око 10 до 12 минута док не постану хрскаве.