Маибовле је класик на многим мајским фестивалима. Пунч је такође укусног у другим месецима. Што је најважније, брзо се прави. Једноставан рецепт је овде.
Шта би желео, газирани прах или мајски пунч били без длаке? Зелено биље из шуме је неодвојиви део ових ужитака. Добар укус и ефекти љуштења на здравље познати су вековима.
Не само да можете пронаћи биљке у шуми, већ сада има и у многим баштама, а неки добро снабдевени супермаркети и недељне пијаце такође нуде лишће током сезоне од априла до средине јуна.
Ако желите да уживате у роштиљу или у пријатном летњем вечери уз пунч од дрва, ово ароматично освежење можете сами да направите брзо и лако. И једно је сигурно: није само укусно у мају.
Основни рецепт за пунч од дрвета
Састојци
За приближно 3 литра бушотине потребно вам је:
- 6-8 стабљика дрва
- 1 боца добро охлађеног пенушавог вина
- 2 боце добро охлађеног сувог белог вина
- ½ флаша ледене минералне воде
- кришке лимуна по укусу
Припрема
❶ Оставите свежу печурку око два дана да увене и да јој се развије арома.
❷ Сада напуните чинију за пунч белим вином и окачите у њу увеле листове дрва. Стабљике треба да висе преко ивице посуде, иначе ће испустити горку арому. Оставите мешавину да одстоји преко ноћи.
❸ Следећег дана једноставно уклоните листове и долијте бело вино пенушавим вином и мало минералне воде. Можете додати неколико кришки лимуна ако желите. Али то зависи од вас.
Безалкохолна верзија
За безалкохолну верзију замените вино хладним соком од јабуке, а пенушаво вино минералном водом.
Наравно, ништа није боље од свежине љуспице, али ако сте у журби, можете радити и са 0,5 литара сирупа од дрвећа.
Можете додати и кришке лимете и неке боје за храну за лепу зелену бојупризнај.
Пунч од дрвета је укусно освежење када је добро охлађен.