Уз одговарајућу негу, већ можете убрати прве бундеве крајем лета. Овде објашњавамо како се то ради.
Када је бундева спремна за бербу?
Берба бундева обично почиње крајем лета (крај августа) и траје до јесени. Наравно, време жетве увек зависи од времена садње и временских прилика. Зреле бундеве можете препознати по боји (нпр. богато наранџаста) или по стању зрелости, на пример по тврдој кожици, тврдој и сувој петељци итд. Само тапните на бундеву. Ако бундева звучи шупље или куцање звучи тупо, онда је бундева спремна за бербу. Чим над тиквама дође први мраз, берба плодова се више не препоручује. Поред тога, украсне тиквице се могу користити само у сврхе декорације, оне су нејестиве као храна.
Берба бундеве - Овако се ради
Приликом бербе увек треба да остане мало стабљике на самој бундеви, што чини да она траје дуже. Зато никада не ломите стабљику. У супротном може се десити да тикве врло брзо почну да труну. Најбоље је увек сећи бундеве оштрим ножем или оштрим шкарама. На бундеви треба оставити осушене цветове. Ако берете бундеве рано јер је напољу превише влажно или превише хладно, онда би требало да пустите бундеве да сазре на топлом месту.
Прописно складиштите бундеве
Бундеве, на пример, могу лако да се чувају у сувој подрумској просторији до пролећа. Оранге Книрпс или шпагети су се показали као идеалне бундеве за складиштење. Ако желите да избегнете модрице које могу брзо да почну да труну, онда би требало да чувате бундеве на стиропору. Тикве је најбоље чувати на температури од 15 до 20 степени. Увек чувајте бундеве на константној температури и влажности.