За разлику од већине зачина из тропских региона, чили се овде може узгајати без проблема. Сазнајте како овде.
Чили су освојили цео свет и наравно завршили у нашим кухињама. Због тога би све више и више баштована желело да сами уберу свежу љуту паприку у сопственом поврћу. Стога бисмо желели да вам покажемо како можете сами да узгајате чили у својој башти.
Проширење
Раширите семе
У принципу, чили воле топао, због чега се семе сеје у саксију на осунчаном прозору (најмање 25 степени) од краја јануара. Препоручујемо сетву у хранљивим материјама, благо навлаженом земљишту за саксије.
» Савет:
Поред тога, првих неколико дана покријте лонце провидном фолијом или стаклом, тада ће се у њима створити пријатан, висок ниво влажности за чили.
Пребаците у лонац
Време клијања је око 2 недеље. Чим биљке имају два листа, можете их појединачно ставити у саксије. На пример, биљке можете пресадити у посуде за јогурт. У овом тренутку такође треба да оплодите биљке. Најбоље је применити мало комплетног ђубрива на биљке.
Трансфер на отвореном
После мразних дана у мају, можете пресадити чили на отвореном. Овде је веома важна што осунчана локација и растојање садње од цца 40 центиметара. Још боље је, међутим, смештај чилија у стакленику. Зато што је клима у стакленику заиста веома погодна за чили.
Наравно, можете посадити чили у каде и ставити их напоље. Предност: када су спољне температуре хладне, можете брзо да транспортујете биљке у заштићени унутрашњи простор.
Царе
Залијте чили
Чили воле релативно мало воде, иначе ће им корење иструнути изузетно брзо - стога је најбоље заливати биљке само једном дневно умерено. Ако киша пада континуирано, такође треба да покријете биљке ваздушнопропусним филмом.
Фертилизе цхиллиес
Чили захтевају минимално ђубриво. Обично је довољно ако посадите биљке непосредно преДајте цвету мало калијевог или фосфорног ђубрива.
Жетва
Чили имају просечно време сазревања од 70 дана. Ово је један од разлога зашто берба обично не би требало да се обави до краја августа или почетком септембра. Међутим, може се продужити и до новембра. Међутим, пошто чили тада мора да се бори са ниским спољашњим температурама, препоручљиво је да уберете незрели чили и пустите га да сазри у затвореном простору.
» Савет:
Ако рано уклоните све благо црвено обојене плодове са винове лозе, могу се поново формирати нови цветови. То значи да чак можете двапут да уберете чили.
Користите чили
Одмах можете користити свеже чили. Ако имате превише воћа, можете га и замрзнути или осушити.