Базга има дугу традицију у нашим баштама. Кад год тражите одговарајући жбун, требало би да бирате базгу у ужи избор.
Бели цветови, црне бобице
Сам визуелни изглед бобице је савршен. Жбун се може одржавати малим и компактним обрезивањем. Али може нарасти и до 2,5 метара висине. У пролеће изненађује дивним белим цветовима који добро миришу. Из овога се затим развијају типичне бобице црне базге. Старији је потребно место на сунцу, али воли и полусенку. Ако се редовно ђубри зрелим компостом и добро залива, одлично ће се развити.
Обрада цвећа и бобичастог воћа
Можете прерађивати и бобице базге као и цвеће. Можете, на пример, да припремите цвеће у тесту у тигању, а затим са укусом грицкате хрскаве цветове безге. Бобице се могу користити за прављење сокова, вина, џема, желеа, па чак и сирупа против кашља. Богате су калијумом и витаминима А, Б и Ц. Бобице имају чак и лековита својства. На пример, имају прочишћавајући крв, хемостатски, антиинфламаторни, антиспазмодични, експекторанс и фунгицидни ефекат. Бобице се стога могу користити за многе болести.