Авокадо се може припремити на много различитих начина. На пример, песто од авокада је веома укусан. Ако желите да сазнате како се припрема, овде ћете наћи два рецепта.
Заједно са маслином, авокадо је поврће са највећим садржајем масти. Међутим, када погледамо нутритивне вредности авокада, видимо да је веома здрав. На пример, садржи здраве масти, витамине и минерале. Авокадо такође може бити чешће на вашем менију. Можете га користити да направите, на пример, гвакамоле, припремите супу или направите укусан песто. Последња опција припреме је заиста веома укусна. Само испробајте следеће рецепте и уверите се сами.
➤ Рецепт 1 - брзи песто од авокада:
За веома брз, али укусан рецепт за песто од авокада који добро иде уз шпагете, на пример, потребни су вам следећи састојци:
- 1 зрели авокадо
- 10 сушених парадајза
- 2 чена белог лука
- 40 грама пињола
- Лист босиљка по укусу
- 2 кашике маслиновог уља
- сол и бибер по укусу
Исеците авокадо на коцкице и ситно исецкајте сушени парадајз, бели лук и листове босиљка. Затим ставите смесу у блендер заједно са пињолима и пиреом. Затим само додајте маслиново уље и све зачините сољу и бибером.
➤ Рецепт 2 - Воћни авокадо Манго песто:
Можете добити још воћнији песто са следећим рецептом, који захтева ове састојке:
- 1 авокадо
- 1/2 Манго
- 12 сушених парадајза
- неколико пињола
- сол и бибер по укусу
- мало сока од лимете
- мало уља (нпр. од сушеног парадајза)
Исеците авокадо, манго и сушени парадајз и ставите у блендер са пињолима, сољу, бибером, уљем и соком од лимете и пиреом. Затим можете одмах да послужите песто од манга од авокада.