Машина душица се не користи само као зачин у кухињи, већ иу природној медицини. Имамо неколико савета за одрастање и бригу о вама.
Мајчина душица (Тхимус вулгарис) се убраја у усне биљке. То је род богат врстама, који се користи као лековита и зачинска биљка. Пореклом из медитеранског региона, тимијан је данас такође распрострањен у Азији и Северној Африци.
У средњем веку, мајчина душица је пронашла пут преко Алпа до наших манастирских вртова. Данас, интензивно мирисне трајнице не би требало да изостану ни у једној гредици. Тимијан шири медитерански дух и популарна је пчелиња паша.
Мали опис биљака
| мајчина душица (Тхимус вулгарис) | |
|---|---|
| Раст: | 10 - 30 цм |
| Цветање: | мај - октобар |
| Залихе биљака: | 25 цм растојање за садњу |
| Употреба: | Кревет са биљем, саксије за биље, прозорска даска, тераса |
| Локација: | Сунце |
| Спрат: | суво, добро дренирано, ниске потребе за хранљивим материјама |
Обична мајчина душица расте као вишегодишња или полу-жбуна и достиже висину између 20 и 40 центиметара. Биљке се могу разгранати и одрвенити. Дом обичне мајчине душице је на западном Медитерану.
Биљке самоникло расту у топлим регионима као што је јужна страна Алпа. Мајчина душица која воли топлину такође је натурализована у неким климатски повољним регионима Немачке. Између маја и октобра постају видљиви мали бели, црвени или љубичасти цветови. Формирају се округли орашасти плодови.
Употреба и предности
Машина душица је популаран зачин који се користи у медитеранској кухињи за оплемењивање месних и рибљих јела, супа и сосова. Права мајчина душица је богата есенцијалним уљима и важна је у народној медицини као антиспазмодик за болести горњих дисајних путева.
Упала у устима и грлу може се ублажити гргљањем тимијана. Етерична уља мајчине душице такође могу бити од помоћи код проблема са варењем и кожних поремећаја.
Посади прави тимијан
Пронађи праву локацију
Медитеранска биљка воли топлу и сунчану локацију. Права мајчина душица воли да буде заштићена, на пример у сенци зида куће. Биљка је такође обогаћење као граница стазе или у спиралама биљака. Тимијан, дете сунца, неће се добро снаћи на сеновитим местима.
Избор идеалне подлоге
Обична мајчина душица се такође може прилагодити прилично неповољним условима земљишта. Тло може бити каменито и суво. Неплодна тла су идеална за робусну биљку. Пропустљивост земљишта је важна, јер тимијан развија главни корен који сеже далеко у земљу. Као резултат тога, биљке су се прилагодиле свом природном окружењу и обезбедиле снабдевање влагом и хранљивим материјама.
Тимјан такође може да се носи са дуготрајном сушом. Биљка не успева добро на тешким или посебно иловастим земљиштима. Треба их олабавити пре садње и учинити их пропуснијим додавањем песка или песка. Ово такође омогућава да се вода боље одводи. Највећи непријатељ правог тимијана је заливање воде. Пропустљиво тло омогућава да вода боље отиче.
Ако желите да будете сигурни, требало би да проверите пХ земље. Одговарајући тестови су доступни у продавницама хардвера. Тимијан преферира неутрално него основно тло. пХ између 7 и 8 је идеалан. Кисело земљиште није идеално.
Савет: Ако је тло прекривено маховином, то указује на влажну и обично киселу средину.
Упутства за садњу - корак по корак
1. Изаберите локацију
2. Припремите земљу
3. Ископајте рупу за садњу
4. Убаците биљку
5. Затворите рупу за садњу
6. Притисните земљу 7. Залијте биљку
Машина душица узгајана у саксијама може се садити између пролећа и јесени на сваки дан без мраза. Биљке тимијана треба садити на удаљености од 25 центиметара. Биљке се постављају дубоко у земљу као што су претходно биле у сејалици.
Савет: Тимијан је компатибилан са свим медитеранским биљем, али не би требало да има мајоран као директног суседа биљке.
Обична мајчина душица се може без проблема узгајати у сади на балкону или тераси. Овде треба дати и сунчану локацију. У сејалици је посебно важно осигурати да је земљиште довољно пропусно и да немаОблици заливања. Комерцијално биљно земљиште обично нуди праве услове.
Преглед најважнијих савета за садњу
| Мера за негу | Објашњење |
|---|---|
| Изаберите локацију | • сунчано • топло • заштићено |
| Припремите терен | • пропустљив • богат хранљивим материјама • кречњак |
| садња | • држите растојање за садњу • немојте садити поред мајорана • могућа култура у саксији |
Доживите биодиверзитет
Тимјан је веома богата врстама биљке. Поред обичног тимијана, постоји више од 200 других врста. Постају јасне разлике у расту, облику и боји листова, као иу укусу. Ако се ослањате на различите врсте тимијана, можете добити разноврсност у башти.
Ево три примера за вас:
Лимун тимијан (Тхимус цитриодорус) © слооне / стоцк.адобе.цом
Мајчина душица од лимуна се одликује интензивном аромом лимуна. Постоје различите подврсте. Украсни облик има зелено-жуте шарене листове. Лимунова мајчина душица расте нешто ниже од обичног тимијана, али такође даје изданке дуже од 30 центиметара. Усправни облици су чести, као и покривачи тла. Зимска заштита је неопходна за мајчину душицу у нашим географским ширинама.
пољска мајчина душица (Тхимус Пулегиоидес) © водолеј / стоцк.адобе.цом
Ово је дивља јастучаста вишегодишња биљка. Пољска мајчина душица нарасте око десет центиметара високо и има глатке зелено-сиве листове. Цветови љубичице могу се дивити до септембра. Пољска мајчина душица је робусна и издржљива, али заостаје за обичном тимијаном у погледу ароме.
Цасцаде тимијан (Тхимус Лонгицаулисссп. Одоратус) © Еберхард / стоцк.адобе.цом
Ова сорта расте посебно брзо. Избојци могу никнути дуги око 25 центиметара. Биљка, позната и као мајчина душица од вргања, формира густе тепихе и цветове између маја и јула. Због висећих изданака, ова врста тимијана је посебно погодна за садњу у балконским кутијама.
Брига за прави тимијан
Правилно заливање праве мајчине душице
Тимјан преживљава дуге периоде суше без икаквих проблема. Пошто вода непрестано испарава кроз лишће, тимијан не би требало да се осуши ако је могуће. Заливајте повремено у врелим летњим данима.
Савет: Биљка не би требало да се осуши чак ни зими. Због тога се заливање повремено врши у данима без мраза.
Ако обична мајчина душица изгуби листове, то је показатељ грешке у заливању. Тада је или премало или превише изливено.
Правилно оплодите прави тимијан
Није потребно редовно ђубрење за штедљиву мајчину душицу. Приликом садње довољно је унети компост или струготине у земљу. Природно стање земљишта је по правилу довољно за биљке тимијана.
Да ли се обична мајчина душица мора резати?
Орезивање у пролеће стимулише раст обичне мајчине душице. У ту сврху, биљка се скраћује за око трећину. Након цветања, врхове изданака треба одрезати.
Идеално време за резидбу поклапа се са бербом, коју треба обавити непосредно пре цветања. Орезивање се врши до старог дрвета. Неколико пупољака би требало да остане на стабљикама како би биљка поново никнула.
Орезивање се не сме обављати у јесен. Биљка не може на време да затвори ране и постоји опасност од оштећења од мраза.
Савет: Тимијан треба редовно сећи. У супротном, биљка прети да увене.
Преглед најважнијих савета за негу:
| Мера за негу | Објашњење |
|---|---|
| Цастинг | • заливајте повремено • толерише дуготрајну сушу • избегавајте заливање |
| Оплоди | • ниске потребе за хранљивим материјама • компост у пролеће • убаците струготине од рогова у земљу |
| Рез | • Сечење у пролеће • Резање у старо дрво • Редовно сечење штити од голог |
Правилно размножавање праве мајчине душице
Хоби баштовани имају неколико опција за размножавање тимијана:
Размножавање семеном
Многе врсте тимијана вам олакшавају јер саме сеју. Узгој из семена је лак. Препоручује се да преферирате биљке на прозорској дасци у саксијама. То се може догодити већ у марту.Директна сетва је проблематичнија, јер се посебно фино семе тимијана лако може однети ветромвоља. Пошто су ово лагани клијачи, семе се не прекрива земљом, већ се само лагано притиска.
Семе почиње да клија после десетак дана. Од маја саднице се одвајају на 20 пута 20 центиметара. Ако се од средине маја више не очекују мразеви, биљке се могу преселити у гредицу.
Репродукција по подели
Ова врста размножавања се обавља у неколико једноставних корака и одмах даје вртларима из хобија здраву и јаку биљку.Како поделити:
- Извадите мајчину биљку из земље
- Проверите матичну биљку на штеточине или болести
- Сплит матична биљка
- засадите нове биљке одвојено
Довољно развијена матична биљка је предуслов за поделу. Подела значи интервенцију са којом се младе и слабе биљке не носе. Приликом дељења уверите се да има довољно кореновог система на обе биљке.
Савет: Подела треба да се врши отприлике сваке три године.
Размножавање резницама
Размножавање резница може се позабавити почетком лета. На добро развијеним биљкама одсецају се дрвенасти бочни изданци дужине око десет центиметара.Бочне изданке морају бити уклоњене како би резница могла да уложи своју енергију у развој корена. Припремљене резнице се постављају у пропусну, песковиту подлогу.
Покривањем саксија са фолијом убрзава се развој корена. Успешно размножавање може се претпоставити када се на резницама појаве први изданци.
Препознајте болести и штеточине на обичном тимијану
Машина душица је здрава и робусна биљка. Болести се ретко јављају. Повремено се примећује зараза пепелницом. Углавном узроковане грешкама у нези, повремено се појављују лисне уши.
Лисне уши се обично могу уклонити чврстим млазом воде. Третман бујоном од коњског репа показао се ефикасним за пепелницу.
Прописно презимљавање мајчине душице
Обична мајчина душица је отпорна на мраз и стога јој није потребна зимска заштита. Покривањем грмља или лишћа биљке су заштићене од мраза. Незаштићене биљке реагују опадањем листова.
Ако се обична мајчина душица узгаја у кади, саднице треба преместити у светле зимнице без мраза у затвореном простору.
Берба праве тимијан
Машина душица се може убрати у било ком тренутку. У идеалном случају, жетву треба комбиновати са годишњим обрезивањем почетком лета. Мајчина душица се веома добро замрзава. За сушење, изданци се одсецају и стављају један поред другог у кутије.
За сушење, изданци се такође могу везати заједно и обесити наопачке. Сушење треба да се одвија на сеновитом и сувом месту, најбоље на таванима или гаражама.
Савет: За брзо сушење, једноставно ставите гранчице тимијана у рерну и сушите их на температури од 50 степени око два сата.