У овом чланку можете сазнати како посадити огрозд и када је најбоље време. Имамо и неколико савета за негу за вас.
огрозд је богат витамином Ц
Огрозд (Рибес ува-цриспа), који је блиско сродан рибизли, такође одлично успева на нашим географским ширинама и лети нас одушевљава плодовима слатког и киселог укуса. И на торти и свеже убране, ове мале бобице су изузетно укусне.
Зато пробајте и сами посадите огрозд и уживајте у сочним бобицама током лета.
Постоје различите врсте биљака
жбун или стандардно дрво?
Пре него што посадите огрозд, морате да одлучите које сорте желите да посадите на првом месту. У баштенској продавници, огрозд се обично нуди као грм или као стандардно дрво - обе варијанте су погодне и за држање у контејнерима на балкону и тераси. Оба облика раста су доступна са белим, жућкастим, зеленим и црвеним плодовима.
Међутим, морате се побринути да високе стабљике увек морају да буду подупрте стубовима како бисте могли без проблема да поднесу тежину плода у јесен. Такође морате узети у обзир да стабљике обично имају много мањи принос од робуснијих грмова биљака (до 5 килограма по зрелој трајници).
Укрштене расе и нове расе
Од специјализованих продаваца можете купити и комбиновану биљку (укрштање) рибизле и огрозда, такозвану биљку Јоста бобица. Без обзира коју сорту на крају одаберете, увек се побрините да купите биљке отпорне на плесни, као што су црвени Пак или Редева и Ремарка, зелена Инвицта или жута Хинномаки или Ресистента, итд.
» Савет:
Бројне нове расе у међувремену такође обезбеђују бербу плодова чистог слатког укуса (висок садржај фруктозе), као и мање бодљикавих израслина на стабљици (делимично без трна) и бобица са само минималним длачицама.
огрозд - 3 популарне сорте
❍ бодљикави огрозд 'Цаптиватор':
| Бодљикави огрозд 'Цаптиватор' (Рибес ува-цриспа 'Цаптиватор') | |
|---|---|
| Брзина раста: | 10 - 30 цм годишње |
| Раст: | 60 - 120 цм |
| Раст: | 60 - 120 цм |
| Коренски систем: | Плитки корени |
| Локација: | од сунца до делимичне сенке |
| Спрат: | хумична, добро дренирана, иловасто-песковита баштенска земља |
❍ огрозд 'Хиннонмаки иеллов':
| огрозд 'Хиннонмаки иеллов' (Рибес ува-цриспа 'Хиннонмаки иеллов') | |
|---|---|
| Брзина раста: | 10 - 30 цм годишње |
| Раст: | 60 - 120 цм |
| Раст: | 60 - 120 цм |
| Коренски систем: | Плитки корени |
| Локација: | од сунца до делимичне сенке |
| Спрат: | нормална баштенска земља |
❍ огрозд 'Инвицта':
| огрозд 'Инвицта' (Рибес ува-цриспа 'Инвицта') | |
|---|---|
| Брзина раста: | 10 - 30 цм годишње |
| Раст: | 60 - 120 цм |
| Раст: | 60 - 120 цм |
| Коренски систем: | Плитки корени |
| Локација: | Пенумбра |
| Спрат: | нормална баштенска земља |
Сађење огрозда - Како се то ради
Локација:
Огрозда углавном преферира сунчано, заштићено место. Али пазите: вишегодишње биљке не би требало да буду изложене жарком сунцу (умерено полусенка).
» Савет:
Огрозда, који је богат витамином Ц, најбоље би требало да буде засађен на источној/јужној страни, или усред другог жбуња који им може дати хлад.
Време садње:
Требали бисте посадити огрозд или у пролеће или у јесен. Нове сорте су погодне чак и као еспалиер воћке!
Брига за огрозд
Рез:
Издржљиви огрозд спада међу воћке које се лако одржавају чије цветове само треба заштитити од касних мразева. Такође морате да обрезујете старе гране које су сувише близу једна другој редовно након жетве или рано у пролеће.
» Савет:
Одважна резидба за подмлађивање такође штити неке биљке годинамаШтеточине и болести.
Оплоди:
Требало би да ђубри бобичасто грмље у јесен и/или пролеће радећи у компосту око грма. Такође можете снабдевати биљке специјалним ђубривом за јагодичасто воће у редовним интервалима, од пролећа до раног лета.
Берба огрозд
Можете брати огрозд - у зависности од сорте - када су плодови зрели (од краја јуна до августа). Узгред, зрело воће можете препознати по њиховом непогрешивом укусу и боји воћа.
» Савет:
Огрозда можете убрати и када су незрели. Оне су једина врста бобица која може да сазри без проблема.
Питања о огрозда
Какав је укус огрозд?
Зависи од сорте, али већина огрозда има киселкаст укус. Што су огрозд зрелији, то је њихова иначе чврста кожа мекша, а укус слађи.
Сада огрозда - када?
Најбоље време за садњу огрозда је пролеће, али и јесен. Не садите огрозд на директној сунчевој светлости и обезбедите да су заштићени од ветра.
Када се бере огрозд?
Већина сорти огрозда зрела је лети и може се брати између јуна и августа.
Колико висок расте грм огрозда?
Просечна висина грма огрозда је 120 цм. Али постоје и примерци који могу достићи висину од 150 цм.
Када треба ђубрити огрозд?
Жбун огрозда се може оплођивати након цветања, односно у мају. Ђубриво (компост, струготине од рогова) се распршује по жбуњу и уноси у земљу.